类型:纪录 地区:中国大陆 年份:2022
溯源面条流变的精彩故事和吴堡空心挂面的历史;以空心挂面制作者为注脚,揭秘吴堡空心挂面制作的神秘工艺;借由不同厨师的视角,呈现空心挂面美食的绝美风味。深入乡村社会,记录吴堡空心挂面独一无二的民俗文化故事;穿越于 3 位不同年龄挂面制作者的人生,窥探挂面产业的发展之道。从吴堡到深圳,空心挂面不断创造着挂面届的荣光,续写着新传奇。
内详
Evan Funke,Peppe Guida,Guirong Wei
王一博
莱尔·梅内德斯,埃里克·梅内德斯
施琰,史南桥,本间贵史,赖旭东,王平仲,王心宴,梁穗明
凯文·哈特,塔拉吉·P·汉森,泰伦斯·霍华德,唐·钱德尔,塞缪尔·杰克逊,肖恩·亚历山大·汤普森,阿特金斯·埃斯特蒙德,梅尔文·格雷格,Marcus Lewis,Ananda Palmore,Vonzell D. Scott,德克斯特·达登,Teresa Celeste,克洛伊·贝利,玛莎·斯蒂芬妮·布莱克,Exie Booker,Artrece Johnson,Jalyn Hall,洛克蒙·邓巴,Lori Harvey,克里夫顿·鲍威尔
Keith Stata
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